卵黄の味噌漬け うにみたい～
Description
まるで ウニです
catherinee
材料
作り方
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1
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小さなタッパーに
混ぜ合わせた味噌を半分詰める
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2
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上にガーゼをのせて 卵黄をのせる
さらにガーゼかぶせる
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3
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その上に 残りの味噌をぬりつけて
冷蔵庫へ
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4
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二日おいてみました
卵黄が透明になって
かたまり キレイです
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5
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しろごはんに乗せてみたら まるでうにでした
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コツ・ポイント
ガーゼをつかうと 後始末が楽です
クックパーでももちろんＯＫ
クックパーでももちろんＯＫ
このレシピの生い立ち
話に聞いていた卵黄の味噌漬け
お菓子でのこった卵黄があったので
試してみました
２個だと手軽に試せますよ
お菓子でのこった卵黄があったので
試してみました
２個だと手軽に試せますよ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
catherinee
