魅惑のオイルサーディン丼
作り方
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1
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ごはんは、どんぶりなどに盛っておく。
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2
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フライパンにオイルサーディンの油を入れて、千切りにしたしょうがを10秒ほど炒めてから、オイルサーディンを入れた後、酒を回しいれてふたをして約一分。
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3
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熱々に火が通ったら、しょうゆを2周ほど回しいれて火を止めて、そのままごはんの上に汁ごとのせ、あさつきをぱらぱらといれて、できあがり☆
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コツ・ポイント
好みで七味をかけても美味しいです。
熱々のうちにどうぞ。
熱々のうちにどうぞ。
このレシピの生い立ち
すでに美味しいオイルサーディン缶ですが、日本人としてしょうゆをかけてみました。
これを食べた人はみんな、美味しいといってくれるので
うれしい一品です。
これを食べた人はみんな、美味しいといってくれるので
うれしい一品です。
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