大雑把!一晩寝かせたフレンチトースト♪
材料
(2人分)
フランスパン、バタールなど
写真は3〜4cmカット6切れ
■
液
牛乳
200cc
たまご
2つ
砂糖
大さじ3
■
焼くとき
バター(マーガリン)
適量
作り方
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1
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フランスパン、バタールなどのパンを好きな厚さにカットしてバットに並べます。
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2
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液の材料をしっかり溶いて、パンを入れたバットに流し込み、冷蔵庫へ入れて朝まで放置です。
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3
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2時間くらいで一度パンをひっくり返してみてください。液を吸っていると思いますが足りないと思ったら牛乳を足してください。
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4
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翌朝!ぶよぶよになったパンが冷蔵庫にいるはず…バターを気持ち多めにフライパンに入れて熱し、弱めの火でじっくり焼きます!
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5
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焼いているときはあまり触らずに!いい感じの好みの焦げ目がついたらひっくり返して、同じようにじっくり焼きます。
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6
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ほんとに、好みの焼き加減で完成です!バターや砂糖、シロップをかけてどうぞ!
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7
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2016/11/20
素敵すぎるつくれぽが10件届きました!本当に本当に皆様ありがとうございます!(涙)(T_T)
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8
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2019/12/04
つくれぽを送ってくださってありがとうございます!泣
返信できなくなってしまい悲しいです(T_T)
コツ・ポイント
多めの液でもしっかりパンが吸ってくれるはず!ちょっと液が残ってたら、焼くときに上からかけてください(笑)焼くときはあまり火を強くせず、ゆっくりじっくり焼いてください。バター(マーガリン)多めの方がいい香りでおいしいです!
このレシピの生い立ち
フレンチトーストが食べたくなって、大雑把に作ってみました。私は牛乳250mlくらい入れます。中がグズグズになったのが大好きなので…失敗しても大丈夫!おいしいです(笑)やってみてください*\(^o^)/*
レシピID : 3931677
公開日 : 16/06/20
更新日 : 19/12/04
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