じゃこがじゃれ合う冷製美食玄米お茶づけ
ぐるぐるＫ
作り方
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1
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温かいお茶に本だしを入れ、軽く煮込む。
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2
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煮込んだ汁を鍋ごと氷水に入れ冷やす。
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3
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美食玄米を盛り付け、お茶をかけて、じゃこをまぶし、キュウリを沿えれば完成!!
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コツ・ポイント
緑茶に少し本だしなどを加えると風味が増す。
温かいままでも美味しいが、夏なので冷製仕立てにし、具材は冷製仕立てと合うじゃことキュウリにしてみました。ここでも無洗米で簡単な美食玄米が役に立っています!!
温かいままでも美味しいが、夏なので冷製仕立てにし、具材は冷製仕立てと合うじゃことキュウリにしてみました。ここでも無洗米で簡単な美食玄米が役に立っています!!
このレシピの生い立ち
美食玄米を使って、夏に合う涼しい料理を考えてみました＼(^o^)／
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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