紀文 魚河岸あげ®の梅肉大葉包み

梅干しの種を除き、包丁でたたき、ペーストを作る。梅干しペーストを4等分する。

魚河岸あげの上に、スプーンなどで梅干しペーストをのせ、大葉で包む。