砂肝と野菜の炒め物
となごん
作り方
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1
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砂肝は、食べやすい大きさに切り、もやしはさっと洗い、にんにくの芽は、６等分ぐらいにして切る。
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2
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中華鍋もしくは、フライパンを熱し砂肝・にんにくの芽を炒める。
砂肝の色が変わったらもやし・調味料を入れさっと炒めたらできあがり！！
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コツ・ポイント
残り物の野菜でもおいしく出来ます。
調味料を入れすぎると非常にしょっぱいので加減してね？
調味料を入れすぎると非常にしょっぱいので加減してね？
このレシピの生い立ち
砂肝炒めをしたら、おいしかったからです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
となごん
