豆腐のバター風味きんぴら
ひまんちゃんママ
作り方
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1
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豆腐は1cm角に切って片栗粉を全体にまぶす。
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2
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熱したフライパンにバターを溶かし、[1]を入れ、両面に焼き色をつける。
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3
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お皿に盛り、かつおぶしをかけたら出来上がり☆
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コツ・ポイント
豆腐は水切りをしなくても大丈夫です。水切りをしても歯ごたえがあっておいしいです。
このレシピの生い立ち
豆腐ステーキのレパートリーを増やしたくてアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ひまんちゃんママ
