ポン酢で簡単♪ピーマンとじゃこの炒め物

ポン酢で簡単♪ピーマンとじゃこの炒め物の画像

Description

あっさり!ちょっぴりすっぱい!
お酒のアテやごはんのおかずに
ピッタリ~~!(^^)!

材料 (2人分位)

4個位
適量(お好きなだけ)
胡椒
お好みで
鷹の爪(お好みで)
少量
味付けポン酢
適量
ごま油(炒め用)
小さじ2位

作り方

  1. 1

    適当に切ったピーマンをフライパンにごま油(鷹の爪)を熱して入れ、胡椒、じゃこも加えて火を通してます。

  2. 2

    弱火にして、ポン酢を入れて混ぜ合わせ、少し炒めたら出来上がり!

コツ・ポイント

炒め過ぎないほうが
風味も損なわず美味しいです!
酸味は炒めることで少し飛びます。
酢嫌いな旦那が食べる一品です(笑)

このレシピの生い立ち

会社のお姉さんが教えてくれた
簡単な味付けです!(^^)!
レシピID : 3936066 公開日 : 16/06/22 更新日 : 16/06/24

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