さけるチーズでティラミス風
Description
さけるチーズとヨーグルトで簡単・ヘルシーなデザートを作ってみました。モッツアレラのまろやかさがスイーツにぴったりです。
hifumiyo
材料
（一人分）
作り方
-
-
1
-
食パンを1~2cm角ぐらいにちぎり、5切れほど容器に入れる。
-
-
-
2
-
食パンの上に、プレーンヨーグルトをいれ、なじませる。
-
-
-
3
-
もう一度１、２を繰り返し、食パンとヨーグルトの層を作る。よくなじませることがポイントです！
-
-
-
4
-
インスタントコーヒーを表面全体にふりかける。
-
-
-
5
-
さけるチーズをさき、ふわふわとのせる。
-
-
-
6
-
1時間ほど冷蔵庫で冷やし、なじませる。
-
-
-
7
-
よく混ぜて、召し上がれ～
-
コツ・ポイント
水切りヨーグルト、水切り豆腐、塩豆腐などを使うともっとまろやかになります。今回は水切りの手間を省くため、食パンを入れてなじませることで、水分を吸収してもらいました！
このレシピの生い立ち
さけるモッツアレラチーズのまろやかさをいかしてスイーツができそうだと思い、作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
hifumiyo
