ライチ★アイスクリーム
作り方
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1
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2
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殻と種を取り除きます。
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3
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ミキサーでピューレ状にします。
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4
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レモン汁をかけます。
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5
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ミキサーに生クリームを入れて5分立てぐらいにあわ立てたらピューレ、コンデンスミルクを入れます。
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6
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よく混ぜます。
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7
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冷凍庫で固めます。
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8
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次の日!固まりました~。スプーンですくって。。
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9
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できあがり!
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コツ・ポイント
生クリームはあまり泡立て過ぎないようにしましょう。
このレシピの生い立ち
皮付き&枝付きのライチをたくさん頂いたのでアイスクリームにしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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