ギリシャヨーグルトdeチーズケーキ♪
Description
ギリシャヨーグルトを使った、ヘルシーなチーズケーキです。混ぜて焼くだけなので、簡単です!
材料
(18㎝型1個分)
作り方
コツ・ポイント
生地を滑らかになるまで、混ぜる。仕上がりに差が出ます。よく冷やしてから切り分ける。
このレシピの生い立ち
チーズケーキが好きなのですが、カロリーが気になりました。そこで、生クリームの量を減らし、ギリシャヨーグルトを使ってみました。ギリシャヨーグルトの酸味がチーズに合い、レモン汁を入れたような感じに仕上がりました。