クッキー
Description
阪急オアシス限定！直輸入のクッキーミックスご紹介♪
阪急オアシス
材料
（１瓶分（約４０枚））
１瓶
バター（無塩）又はケーキ用マーガリン（室温に戻しておく）
１４５ｇ
１個
バニラエッセンス
小さじ１/４～小さじ２
大さじ１～２
作り方
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1
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①大きなボウルにバター又はケーキ用マーガリンを入れ泡立て器でよく混ぜる。
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2
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②①に溶きほぐした卵・バニラエッセンスを加え、さらによく混ぜる。
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3
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③クッキーミックスを全て加え、ゴムベラで切るようによく混ぜる。
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4
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粉っぽいところがあれば水を加え、お好みの固さになるようによく混ぜる。
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5
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④生地がまとまってきたら直径２～３cmのころころのボール状に丸め、オーブンの天板に間隔をあけて置く。
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6
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180℃～190℃に温めたオーブンで８～10分焼き、取り出し冷ます。
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7
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※焼き上がりは柔らかいですが、冷ますとサクッと食感のよい歯ざわりになります。
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8
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※直径２～３cmのボール状に丸めて焼くと、約40枚のクッキーが出来ます。
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9
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出来上がり！！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
粉などの面倒な計量は必要なし！美味しいクッキーがたっぷり作れるクッキーミックスです。クッキー生地はラップでぴったり覆って冷凍保存が出来ます。ボール状に丸めた生地は焼くと広がるので間隔をあけて焼いてくださいね！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
阪急オアシス
