スタミナ☆チャイナロールの画像

Description

我が家のパーティメニューの定番を冷食で作ってみました☆男性陣には特に大人気のひと品だったりします♪ビールが進みますよ~!

材料 (2人分)

ニチレイ本格炒め炒飯
1/2袋
味の素若鶏もも唐揚げ
3コ
4枚
1/2本
マヨネーズ
大さじ3
レモン汁
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    今回はこの冷食を使用します☆

  2. 2

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    冷食は、表示指定通りに温め、唐揚げ3コは4等分にカットする(計12枚になる)レタスは巻きやすいようにカットし、きゅうりは細長く8等分にカットする。

  3. 3

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    生春巻きの皮を湯で戻し、キッチンペーパーなどの上に広げて、写真のようにレタス、炒飯、きゅうり、カットした唐揚げ3枚をのせて巻く。

  4. 4

    生春巻きは食べやすい大きさにカットしてお皿に盛り、できあがり☆マヨネーズとレモン汁を混ぜたソースで美味しくいただいて下さい(^^)

  5. 5

    写真

    アップでみるとこんな感じです☆

コツ・ポイント

マヨは、男性陣の熱い希望により使用していますが、ソースはドレッシング系でもいいと思います。ただし具材にかなりしっかりとした味が付いているので、さっぱりしたものをオススメします☆個人的にはレモンを上からキュッ!と絞って食べるのが好きです☆、

このレシピの生い立ち

我が家のパーティ(飲み会?)メニューの定番なのですが、いつもは炒飯を作って、唐揚げを揚げて、巻き巻きして…という手順を、今回冷食コンテストということで、冷食使用で作ってみました☆見た目は殆ど変わらないのにお料理時間かなり短縮で、しかも美味しい~(^^) 今度からこっそり冷食使用で作ろうかなぁ~?と画策です☆
レシピID : 394010 公開日 : 07/06/23 更新日 : 07/06/23

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