ししとうと桜えびの甘辛炒め
夏海☆空良
作り方
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1
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ししとうを洗い、ヘタを切り落とし、縦に1ヶ所浅く切り込みを入れる。
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2
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フライパンにごま油を敷いて、中火にかけししとうを炒める。
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3
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ししとうが綺麗な緑色になったら、しょうゆ、調理酒、きび砂糖を入れししとうと絡める。
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4
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火を止めて、桜えびを入れさっと絡めたら、器に盛って出来上がり☆
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コツ・ポイント
しょうゆ等を入れてからは焦げやすいので手早く
このレシピの生い立ち
家庭菜園のししとうが成ったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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夏海☆空良
