シューティングスターラーメン
作り方
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1
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にんじんは、ナイフで星型に切る。
卵は塩を入れてときほぐす。
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2
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フライパンに油を敷いて卵を薄焼きにする。さめたら千切りにする。
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3
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皿にゆでた中華麺を盛り付け、さいたチーズとにんじんで流れ星を作る。ほかの材料を飾ってできあがり。
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コツ・ポイント
そうめんでも!
このレシピの生い立ち
明治さいておいしいモッツァレラのデコ作品として、夏の麺にそえてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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