超簡単!ずぼら!水切りヨーグルトの画像

Description

ねっとりな水切りヨーグルトが大好きで、よくお菓子作りにも使うので、ずぼらな私がなるべく簡単な方法を探しました(笑)

材料

1パック

作り方

  1. 1

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    ヨーグルトを買ってきたら、冷蔵庫に横に倒して入れる。

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    2〜3日して開けてみると!ホエーが!ここまでフィルムを開けずに、ほんの少しだけ開けた方がホエーを注ぎやすいので注意!

  3. 3

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    こんな感じで、インスタントヌードルの湯ぬきのように(笑)!

  4. 4

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    ホエーだけそっと別の容器に移す。私は牛乳を入れてサワーにして飲んじゃいます!美容に!!!

  5. 5

    水切りヨーグルトは、そのまま食べてもねっとり美味しい!お菓子作りにも!塩胡椒を混ぜて、野菜スティックなどのディップにも!

  6. 6

    余った水切りヨーグルトをそのまま冷蔵庫に入れると、次の日にまた若干ホエーが。そして、硬めの水切りヨーグルトが!

コツ・ポイント

中身が振ったりしてすでにグチャグチャになってしまっていると、水切りし難いようです。(実験済み)
数日そのままだとかなりホエーが浮きまくってます!

このレシピの生い立ち

偶然横にして入れていたら、コレ水切り出来てない?!!!
レシピID : 3942970 公開日 : 16/06/26 更新日 : 16/06/29

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