ソーセージエッグマフィン

ソーセージエッグマフィン

Description

市販のイングリッシュマフィンを使えば簡単♪ボリュームたっぷりです。

材料 (2個分)

イングリッシュマフィン
2個
スライスチーズ
2枚
2個
【ソーセージ】
豚挽き肉
200g
粒マスタード
小さじ1/2
醤油
小さじ1/2
ジンジャーパウダー
小さじ1/4
塩こしょう
適量
ブラックペッパー
多め
少々

作り方

1

ボウルにソーセージの材料を全て入れて、粘りが出るまでよく混ぜる。
2等分して成形し、冷蔵庫に入れる。

2

フライパンに油を少し熱し、目玉焼きを作る。
焼けたらフライパンから出しておく。

3

フライパンに油を少し足してソーセージを焼く。
その間に、イングリッシュマフィンを半分に割ってトースターで焼く。

4

イングリッシュマフィンにスライスチーズ・ソーセージ・目玉焼きを挟む。

コツ・ポイント

スパイスはお好みのものを使ってください。
挽肉は使う直前まで冷蔵庫でよく冷やしてください。

このレシピの生い立ち

某ファーストフード店の朝のメニューが好きなので。
レシピID : 394304 公開日 : 07/06/24 更新日 : 07/06/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

30 (28人)

20/11/08

写真

おーいしー!!お肉の味付けが絶妙ですね♪オウチで作れるなんて♪家族も大満足!リピします(^^)/

ありあだよー

20/11/07

写真

塩分は分量より控えめで。見た目、味、◎♪おいしくいただきました。レシピ感謝(*^^*)

まさこさん1216

19/06/23

写真

いつもお世話になっています!ボリューム満点になっちゃいましたw

おざね

18/04/15

写真

美味しい(*´꒳`*)また食べたいから作ります(笑)

みぃ・.☆†

1 2 3 4 5