チャプチェ?プルコギ?とにかくうまい!

チャプチェ?プルコギ?とにかくうまい!の画像

Description

コストコのプルコギのたれでプルコギ?チャプチェ?が作れます。
材料はだいたい。冷蔵庫のあまりもので作れます\(^o^)/

材料 (4人分)

300gくらい
1/2本
えのき等のキノコ類
ボウル1つくらい
1/2玉
乾燥のままで50g
コストコのプルコギのたれ
100~150cc
あとは好みの野菜

作り方

  1. 1

    写真

    野菜を食べやすい大きさに切る!
    春雨は水で軽く戻しておく

  2. 2

    写真

    牛肉を炒めて火が通り始めたら、人参等の火が通りにくい野菜から炒める。

  3. 3

    写真

    春雨以外のすべての具材に火が通ったら、プルコギのたれをいれて、さっと炒めたら春雨を入れる。

  4. 4

    いい感じに絡まったら完成!

コツ・ポイント

春雨は乾燥のままだとかなりたれを吸うので、少しだけ水で戻しておきます!

このレシピの生い立ち

プルコギとチャプチェの違いがイマイチわからない!?笑
プルコギのたれで、野菜と春雨いれて炒めたら‥おいしかった!食べ盛りの子供がいても助かるメニューです(^o^)
レシピID : 3943128 公開日 : 16/06/26 更新日 : 16/06/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
皿洗いパパ
たまたまコストコのタレが売ってあって作ってみました!美味しい^^

つくれぽ感謝です。ありがとうございますヽ(o´3`o)ノ

写真
yuko5461
豚肉で!充分美味しかったです!ニラも入れました!

アレンジれぽありがとうございます(^^)おいしそう…♡

写真
美絵さん
冷蔵庫に野菜の整理に^^プルコギのたれ、大量消費出来ました✨

美味しそう♡つくれぽありがとうございます\(^o^)/

初れぽ
写真
ゆきまさ丸
ご飯の進む、とっても素敵なレシピでした!ありがとうございます!

ステキなお言葉ありがとうございます♡つくれぽ感謝です(^^)