魚河岸揚げの茗荷おろしポン酢
ポコＰＯＫＯ
作り方
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1
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魚河岸揚げはオーブントースターで２～３分温めます。レンジで30秒程温めてもOK
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2
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茗荷をタテにきざみます。シャキシャキ。
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3
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魚河岸揚げの上に大根おろしを山型に盛り付け、その上にきざんだ茗荷を立てて盛り付け。
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4
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ポン酢をかけて召し上がれ！
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コツ・ポイント
温めなくてもそのままでもイケル。
少し温めた方がフワフワ感がUPする気がします。
少し温めた方がフワフワ感がUPする気がします。
このレシピの生い立ち
まん丸な魚河岸あげが可愛くて、そのまま形を残して器に盛れないかな？と考えました
おろしと茗荷、ポン酢でサッパリと！
おろしと茗荷、ポン酢でサッパリと！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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