ミニがんもと大根の味噌汁の画像

Description

煮物も美味しいけれど大根とのお味噌汁も美味しいのです。

材料 (2人分)

ミニがんも(普通のサイズでも)
3個
3㎝くらい
味噌
梅干し大2個分
お好きな出汁
適量
あれば青ネギなど
お好みで

作り方

  1. 1

    がんもはお湯をさっとかけておきます。

  2. 2

    がんもを食べやすい大きさに、大根はいちょう切りでだしで煮る。

  3. 3

    大根に火が通ったら味噌を入れて完成。

コツ・ポイント

だしを取ってからがんもと大根を入れます。

このレシピの生い立ち

プチおかず的な味噌汁のレパートリを増やしたくて。具が多過ぎるとクレームがくるのでほどほどな感じです。
レシピID : 3945986 公開日 : 16/06/28 更新日 : 16/06/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

24 (17人)
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よちりん
この組み合わせ味噌汁好きだから又頂きました
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よちりん
がんもで大豆イソフラボン摂れるから又頂きました
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よちりん
がんも入り味噌汁美味しいから又作りました
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ふたごゆき
がんもと大根のお味噌汁大好きです♪何度もお世話になってます♬ありがとう♡