梅干しととろろ昆布のお吸い物
作り方
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1
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お湯を沸かして、白だしを入れます
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2
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乾燥わかめと梅干しを入れます。2つほどその中で潰しても美味しいものができます。
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3
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味噌汁茶碗にとろろ昆布を盛って、上からつゆをかけます。
梅干しを飾ったら出来上がりです♪
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コツ・ポイント
白だしの量はお好みで薄味or濃味変えてもらっても大丈夫です!が、しょっぱくならないように気をつけて下さい。
このレシピの生い立ち
あっさり汁物が欲しくて。。。