キャベツのマヨ炒め
Description
生のキャベツの千切りの変化バージョンです。玉子に火をちゃんと通せばお弁当の隙間埋めにも
材料
作り方
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1
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キャベツを太めのノンアルコール千切りにする。
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2
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フライパンにマヨネーズを入れ火をつけてプツプツしてきたらキャベツをいれる。
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3
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少しキャベツがしんなりしてきたら玉子でとじる。半熟位で火を止めるのがベスト。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
生のキャベツの千切りが苦手な娘に、カツの付け合わせでかんがえました。