追いタレにも♡かば焼きのタレ♡
Description
鰻のかば焼きもどきも作れますし( *´艸`)
市販の鰻のかば焼きに→追いタレとしても☆使えます♪
市販の鰻のかば焼きに→追いタレとしても☆使えます♪
材料
料理酒
大さじ1
みりん
大さじ2
砂糖類(わが家では甜菜糖を使用しています)
大さじ2
濃口醤油
大さじ2
作り方
コツ・ポイント
レシピ①お酒とみりんは沸騰させてしっかりアルコールは飛ばします☆
レシピ③濃口醤油を入れてからはあまり沸騰させないで弱火でじっくりトロリとさせます☆
レシピ③濃口醤油を入れてからはあまり沸騰させないで弱火でじっくりトロリとさせます☆
このレシピの生い立ち
市販のうなぎのかば焼きに添付されているタレだけでは足りず...慌ててこんなものかな?と作ったのが始まりです(о´∀`о)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
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