離乳食にも安心BP不使用米粉のパンケーキ

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Description

グルテンフリー、ベーキングパウダー不使用で離乳食後期から安心して食べられます♡朝ごはんやおやつにどうぞ(^^)

材料 (2人分)

100g
砂糖(今回はキビ砂糖)
10g
1個
油(今回はアボカドオイル)
5g
90g

作り方

  1. 1

    ボールに卵を割入れ、砂糖、油、牛乳を加え、混ぜる。混ざったら米粉を加え混ぜる。

  2. 2

    熱したフライパンに生地を流し入れ、表面に気泡ができてきたら裏返し焼く。

コツ・ポイント

フライパンを十分に熱してから弱火に火力を下げて生地を焼くと焼き色がキレイにつきます(^^)

このレシピの生い立ち

子どもに安心して食べてもらえるおやつを作りたかったので。米粉使用でもちもちヘルシー(^^)甘さ控えめなので大人は食べる時バターやメープルシロップをかけて召し上がることをオススメします♡
レシピID : 3950185 公開日 : 16/06/30 更新日 : 16/06/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (11人)
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フランクフルトJr
牛乳を入れ忘れてしまいました。リベンジします。
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茶々ちゃっぴ
甘さ控えめで美味しかったです。
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けーこころん
半分ほうれん草ペースト入りで
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こうちえ
牛乳なく豆乳ですが子供に好評でした。