ヘルシーこんにゃく肉巻きの画像

Description

ボリューム感〇

材料 (2人分)

大葉を
5枚
■砂糖
大さじ1
■醤油
大さじ2
■味醂
大さじ2
適量
塩コショウ
お好み

作り方

  1. 1

    こんにゃくを一口サイズに切ります。大葉を縦に半分に切ります

  2. 2

    豚肉に小麦粉を軽くかけます大葉→こんにゃくの順に置いてクルクルと巻きます

  3. 3

    全部巻けたらフライパンを火にかけてオリーブオイルをかけて熱します

  4. 4

    2で巻いた肉をフライパンに置いて肉に火が通るまで焼きます

  5. 5

    焼けたら■の調味料をいれて照り照りになったら完成です。

コツ・ポイント

巻く時はちょっとキツめに巻くと焼く時にこんにゃくがでてきません

このレシピの生い立ち

こんにゃくを使った料理はないかなと思い作ってみました
レシピID : 3950993 公開日 : 16/06/30 更新日 : 16/06/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
ベル☆★☆
簡単にできました♡おいしかったです!!
写真
星ホシコ
大葉と照り焼き味のお陰で蒟蒻の生臭さも無く、とても美味でした♡
初れぽ
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ぷぅ姉
簡単でとっても美味しかったです!明日健康診断があるパパのために♡