ピリ辛海鮮ニラ冷しラーメン☆
Description
ニラの香りで食欲増進☆夏にぴったりの簡単冷やしラーメンです♪
材料
(1人分)
作り方
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1
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シーフードミックスをさっと茹でます。
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2
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シーフードミックス、刻んだニラをごま油と豆板醤で和えて冷やしておきます。
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3
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麺を茹でて、氷水でしめ、お皿に盛り、100mlの水で割ったスープをかけて、具と海苔をトッピングして完成です☆
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コツ・ポイント
冷凍シーフードミックスは茹で過ぎると小さく固くなってしまうのでさっと茹でましょう☆
このレシピの生い立ち
サッポロ一番『塩らーめん』『グリーンプレミアム0(ゼロ) 海鮮ラーメン』を使った簡単!夏麺アレンジひと皿で大満足ランチレシピコンテストに応募する際に考えました。ツルツルの麺が喉越し良くて帆立のスープもとっても風味豊かで美味しいです◎
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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