豚ひき肉で☆簡単!もやしの肉味噌和え♡
Description
肉味噌ともやしがあれば、火も使わずに簡単に出来る1品♫
材料
作り方
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1
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もやしを1袋、レンジで表裏3分チン。お湯を切って、使う分のもやしは、熱いうちに塩胡椒で下味つけて、肉味噌と和えるだけ。
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2
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残りのもやしは、水で冷やし水に入れたままタッパーで保存。
便利な、自家製肉みそのレシピは、 ID 3942106 ♡
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コツ・ポイント
もやし自体が水分が多く、味がボケやすいので、下味をつけると良いですね。旨味を足したければ、顆粒だしを入れても良いと思います。
ご飯に乗せて丼にするなら、肉みその量を多くすると満足度UPですね♡
ご飯に乗せて丼にするなら、肉みその量を多くすると満足度UPですね♡
このレシピの生い立ち
自家製肉味噌を作ったので、簡単に副菜が作れたら良いなぁ、と思い作りました。