生ハムとモッツァレラ和風カプレーゼサラダ

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Description

カプレーゼのアレンジレシピ(*≧∀≦*)
旨味成分グルタミン酸の
生ハム・チーズ・トマト・昆布のコラボレーション

材料

約3〜5枚(1パック)
約1/4〜1/2玉
ローズマリー
約1枝
昆布だし粉末
適量
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    モッツァレラチーズをカットして皿に盛り付ける

  2. 2

    ①にカットした生ハム(縦半分にカットして端をつまみカーネーション状)をのせる

  3. 3

    ②にみじん切りしたトマトをのせる

  4. 4

    ③にローズマリー・ブラックペッパー・昆布だし粉末をふり完成

コツ・ポイント

生ハムを縦半分にカットして
片方を扇(おうぎ)のようにつまみカーネーションの花びらのように盛り付けてみました♪
見た目が洋風の時は~味付けは和風がMSTcooking☆
モッツァレラチーズは~昆布だし、白だし等も良く合います( 〃▽〃)

このレシピの生い立ち

カプレーゼを可愛くアレンジ(*≧∀≦*)

モッツァレラチーズは~和風の味付けで食べるのが大好きです(・∀・)人(・∀・)

ローズマリーが大好きなので使いましたが

ローズマリー他
バジル・チャービルなど、きゅうり、ベビーリーフでも♪
レシピID : 3952109 公開日 : 16/07/01 更新日 : 16/07/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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べてこ
ホームパーティーでのサラダとして作りました♪昆布ダシが好評!

好評だなんて有難い言葉☆嬉しいです❤ありがとうございます❤