アスパラの浅漬け

アスパラの浅漬け

Description

アスパラギンと酢のパワーで元気倍増(笑)

材料 (1人分)

アスパラ
2〜3本
適量
お酢
適量
昆布茶
適量
適量

作り方

1

アスパラを1センチ幅ぐらいの斜め切りにする

2

ジップロックにアスパラを入れて、水、酢、塩、昆布茶も入れて全体に行き渡るように揉み込む

3

ジップロックを封をして冷蔵庫に入れ、30分ぐらい置いて出来上がり( ´ ▽ ` )ノ

コツ・ポイント

水2に対して酢1ぐらいが酢がキツくなり過ぎず良いかと思います。
昆布茶がない場合は塩昆布でも良いかと思います。ただ塩加減には注意を。

このレシピの生い立ち

アスパラ、そのものの香りとシャキシャキ感を味わいたくて
レシピID : 3953783 公開日 : 16/07/02 更新日 : 16/07/02

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