水菜と人参の混ぜごはん
賑やか家族
作り方
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1
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人参を先にごま油で透明になるまで炒める。その後に水菜をいれる
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2
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酒、みりん、砂糖、醤油を入れて煮る
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3
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ご飯に混ぜ合わせる
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4
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はい♪簡単に出来上がり！
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コツ・ポイント
人参は透明になるまで炒め、シャキシャキ感を残すために煮詰めすぎないこと
このレシピの生い立ち
スーパーで水菜の特売してて、ついつい買いだめしてしまいいたみだしてきたので簡単に作れるものを！と思い作りました。子供達も旦那も美味しいと言ってくれたよ♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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賑やか家族
