梅シロップで簡単☆梅ゼリー
作り方
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1
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ボールにゼラチンを入れお湯50ccで混ぜ溶かす
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2
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1のボールに梅シロップと水を入れ混ぜる
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3
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容器に移し、冷蔵庫で半日以上冷やし固めて出来上がり!
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4
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飾りにミントや梅酒の梅を入れても◎
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コツ・ポイント
※ゼラチンが固まってしまうので水は常温がベストです。
※食べる時の食感が悪いので泡は爪楊枝で潰して下さい!
※プルプル食感にする為、固まる迄に時間が掛かります。必ず冷蔵庫で半日以上冷やし固めて下さい!
※食べる時の食感が悪いので泡は爪楊枝で潰して下さい!
※プルプル食感にする為、固まる迄に時間が掛かります。必ず冷蔵庫で半日以上冷やし固めて下さい!
このレシピの生い立ち
毎年梅シロップを沢山作るのですが、梅ジュース以外に何か出来ないかと思い子供のおやつに作ってみた所、家族に好評でした!
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