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Description

時間ないわーって時に登場するメニューです。15分ぐらいでできます。旬の煮物、和え物と一緒にどうぞ。

材料 (4人分)

360g
少々
少々
塩コショウ
A)砂糖
大2
A)酒
大2 2/3
A)しょうゆ
大2 2/3
A)みりん
大1 1/3

作り方

  1. 1

    豚肉は適当な大きさに切って、塩コショウを振る。

  2. 2

    フライパンに油を熱して、(1)を両面焼き、(A)で味付けをする。

  3. 3

    丼のご飯に、(2)をのせて、小口切りねぎ、刻みのりを散らす。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

豚ヘレブロックがお買い得になると作る煮豚と同頻度ぐらいで登場するメニューです。以前はカツ丼など作ってましたが、私がフルタイム勤務になり、仕事から帰宅あと揚げ物は嫌で、家族もコレなら暑い時期も職が進むようです。
レシピID : 3955813 公開日 : 16/07/03 更新日 : 16/07/03

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