マカ不思議♡元気漲れ!たマカごやき~
作り方
-
-
1
-
マカ粉末を牛乳で練る。
-
-
-
2
-
容器にたまごを割り、ときほぐす。それを1に少しずつ加えながら混ぜていく。
-
-
-
3
-
砂糖、塩胡椒などで味を整え、油をしいたフライパンで卵焼きを作る。
-
-
-
4
-
キッチンペーパーなどに包んで形を整えると、きれいに仕上がります♡
-
コツ・ポイント
マカはダマになっていると、少しクセがあるように感じたので均等に混ぜ込めるよう牛乳でのばすようにしています。
砂糖を加えて少し甘めのたまごやきにしました。
砂糖を加えて少し甘めのたまごやきにしました。
このレシピの生い立ち
ファイン マカ
クックモニターとして、普段の食事に簡単にスーパーフードを取り入れられるようかんがえてみました。
クックモニターとして、普段の食事に簡単にスーパーフードを取り入れられるようかんがえてみました。