カツオのキラキラ☆冷製パスタの画像

Description

お刺身とドレッシングで、手早く冷製パスタができました♪

材料 (2人分)

小さいの1パック(6切れくらい)
キユーピー イタリアンドレッシング
適量(野菜にあわせて)
貝割れ、水菜など
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    かつおは7mmにスライス。野菜は冷水にとり、水気を切って適当な長さに切る。今回は、2人分で貝割れ1パックとスイスチャード1袋使用。

  2. 2

    スパゲッティを表示時間よりチョット長めに茹で、冷水にとる。

  3. 3

    ①の野菜とカツオ、②のスパゲッティを盛り付けて、「キユーピー イタリアンドレッシング」をお好みでかけて出来上がり。全体を混ぜてお召し上がりください。

コツ・ポイント

盛り付けを考えて後からドレッシングをかけていますが、先に和えてから盛り付けてもOKです。今回は1人で大さじ2~3くらい使用。
材料も器も全部冷やして食べるとひんやり♪美味しいです。

このレシピの生い立ち

かつおのお刺身の残りがあったので、入れてみたら美味しかったデス♪
ドレッシング1本でとっても美味しい冷製パスタができました。
レシピID : 395702 公開日 : 07/06/27 更新日 : 07/06/27

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