洗い物削減!簡単時短♡やみつきキュウリ

洗い物削減!簡単時短♡やみつきキュウリの画像

Description

夕飯、お弁当、おつまみ、なんでもいけちゃう「やみつきキュウリ」
洗い物削減で手軽に作れます♡
夏バテな方にもオススメ!

材料 (きゅうり1本分)

ひとつまみ
◎鶏ガラスープの素、ごま油
各小さじ1/2弱
◎砂糖
ひとつまみ
◎すりごま(風味を出す為。なくても良い)
お好みで
ビニール袋(破けにくいタイプ)
2枚

作り方

  1. 1

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    きゅうりを手で2つに折り袋に入れる。
    麺棒で叩き、手で適当な大きさにちぎる

  2. 2

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    塩を入れて揉む。
    10分程度置いておく



    (ここからの写真は倍量で作ってます)

  3. 3

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    小さな穴を満遍なく10箇所適度開け、
    袋ごと手でギューギュー水分を絞る

    (穴が破れてキュウリが落ちないよう注意!)

  4. 4

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    新しい袋にキュウリと◎を入れる

  5. 5

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    袋の口を縛り100回揉んだら完成!

  6. 6

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    ※冷蔵庫へ入れてキンキンに冷やすと
    更に美味しくなります!

    ※時間が経つとより味が染み込みます!
    お酒のお供に最適!!

  7. 7

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    トマト追加バージョン(ID:3957870)もオススメです!

コツ・ポイント

キュウリの大きさにより若干濃さが変わってきます。鶏ガラスープの素で調節してください!

このレシピの生い立ち

私はキュウリの水切りが苦手でなかなか水分がでません(・・;)そこで袋ごと絞ったら見事に水切りに成功しました!
そして、普段目分量で作っているので分量を計り、レシピ化してみました。
レシピID : 3957782 公開日 : 16/07/04 更新日 : 16/07/04

このレシピの作者

よちよちよ
クックパッドアンバサダー2022●節約・かさまし・時短料理が大好き!食べ盛りな子ども3人、偏食をなくす為のアイデア料理も多数●in松江市●ククパ本にレシピ掲載多数、レシピコンテスト優勝、TV出演●Instagramではかさましレシピを掲載中!@cooking_yocchi フォローしてください!

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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TOMOWAT
きゅうり旨~い❤暑いから台所立ちたくないけど晩酌のため頑張ってる

暑いと台所はより立ちたくないですよね!いつもありがとう!

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らーてぃん
美味しかったです!

おいしそー!いくらでも食べられちゃいますね♡感謝です!

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きょろまま、
ごま油が足りなかったのでリベンジします!!

是非是非また作ってくださいね♡

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あたりめっこ
手軽なのに美味しいですね!ごちそうさまでした

嬉しいですー!ありがとうございます♡