焼き茄子と搾菜のマリネの画像

Description


焼き茄子のトロトロ感と搾菜のカリカリ感が新鮮です。

材料 (2人分)

焼き茄子 レシピID:3316318
適量
適量
マリネ液 レシピID:3156995
適量

作り方

  1. 1

    写真

    マリネ液で焼き茄子と搾菜を漬け込みます。1時間以上おいてから食べてください。

  2. 2

    写真

    涼しげなお皿に盛り付け出来上がりです。いただきます。

コツ・ポイント

焼き茄子はトロトロ感を楽しむには、大きめがオススメです。

このレシピの生い立ち

茄子と搾菜があったので漬けてみました。
レシピID : 3958086 公開日 : 16/07/04 更新日 : 16/08/08

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