夏にぴったり!冷やし大根おろし
Description
冷凍した大根をそのままおろすだけ♪冷やしうどん、そば、素麺や天ぷら、焼き魚、フライなど何にでも使えます
材料
(一人分)
好きなだけ
作り方
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1
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大根を幅3〜5センチほど(食べる量)に輪切りにして、サランラップをまいて冷凍する。
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2
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大根おろし機を用意して、冷凍した大根をおろす。
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コツ・ポイント
おろした後食べるまで時間がある場合は、おろしたまま冷凍保存してください
このレシピの生い立ち
冷凍した大根を活用したくて♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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