【八王子の味】ドライトマトの味噌汁

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Description

アンデス原産と言われるトマト。東京なら八王子だ。私たちの食事に大量にトマトを染込るトマト味噌汁。新甘酸味の乱入だ

材料 (1人分)

握り拳の量
味噌
大さじ1杯
180cc

作り方

  1. 1

    鍋に、水とドライトマトを入れて、あたためる

  2. 2

    味噌を追加する

コツ・ポイント

たくさんドライトマトを使ってください。
とにかく、ドライトマト以外なにも具はないのですから。
味噌汁トマトは、少し新しい味かもしれませんが、ほのかな酸味と甘味で、あなたをきっと、「八王子ドライトマトの味噌汁」のファンにするでしょう。

このレシピの生い立ち

ご家庭で、「簡単味噌汁」というと乾燥わかめのご利用が多いことでしょう。それと同じ簡単さなんです、ドライトマト味噌汁をご紹介しようと思いました。リコピンはじめ活性化された栄養をたくさん含み、生活習慣病に対抗します。
アンデスから八王子、日本へ
レシピID : 3959099 公開日 : 16/07/05 更新日 : 16/07/08

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