簡単♪うどん屋さんのまかない焼うどん♪
作り方
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1
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フライパンにサラダ油大さじ1を入れ熱し、うどんを入れ炒める。
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2
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うどんが温まったらかつお節一袋を入れ、混ぜたらすぐにだし醤油小さじ2程入れ炒めれば出来上がり♪
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コツ・ポイント
いつもは適当にしょう油を入れますが、入れすぎると辛くなるので注意です(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
祖父母から母も私も教わりました♪
恥ずかしい話ですが娘はこれを正式な焼うどんだと高校生まで思ってたみたいで笑
野菜入りは別の焼うどん?って解釈してました(涙)野菜無しなんで付け合わせでバランスを☆
見た目昭和過ぎますが娘は2玉完食します笑
恥ずかしい話ですが娘はこれを正式な焼うどんだと高校生まで思ってたみたいで笑
野菜入りは別の焼うどん?って解釈してました(涙)野菜無しなんで付け合わせでバランスを☆
見た目昭和過ぎますが娘は2玉完食します笑