簡単☆ジャムとヨーグルトの焼きドーナツ。
Description
ビニール袋1つで作れる焼きドーナツ第7弾はジャムドーナツ。ふんわりしっとりとした食感です。卵、バター、マーガリン不使用。
材料
(直径5cmの焼きドーナツ12個分)
作り方
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1
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オーブンを170度で予熱開始。計りの上にボウルをのせてビニール袋をセットし、ヨーグルト、ジャム、サラダ油を入れて混ぜる。
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2
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ホットケーキミックスも加えてよく揉み混ぜる。ジャムの大きな固まりがあったら潰しておくと良いです。
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3
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均一に混ざったらビニール袋の口を軽くねじり
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4
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端をはさみで1cm程切り取る。
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5
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ドーナツ型に絞り入れる。生地が余ったらマフィン型等に入れて下さい。
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6
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170度のオーブンで15分焼いて出来上がり。
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7
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今回苺とさくらんぼジャムをミックスして使いました。お好みのジャムでどうぞ。
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8
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2017.1.14☆10人の方からつくれぽをいただき話題のレシピの仲間入りしました。作って下さった皆さんありがとう♡
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コツ・ポイント
生地を流し込む前にシリコン型に薄くサラダ油をひいておくとするんと取り出せます。ドーナツ型が無い場合はマフィンカップでも焼けます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に使い切れずに残っていたジャムで焼きドーナツを作りました。ジャムの甘さにはヨーグルトが合いそうだと思い、いつも牛乳の所をヨーグルトで。