手羽元のさっぱり煮
べりばなな
作り方
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1
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ゆで玉子を作る。
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2
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鍋に水150CCを入れ★を全て入れ沸騰させる。
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3
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沸騰したところに手羽元を入れる。
5分ほど煮る。
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4
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手羽元を煮たところに ゆで玉子を入れる。
10分ほど煮る。
出来上がり。
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コツ・ポイント
食べる前日に作って次の日食べるとき手羽元がホロリと取れます。子供も食べやすそうです。もちろん当日OK。チューブのにんにくとしょうがは苦手な方は入れなくても大丈夫。
このレシピの生い立ち
スーパーで安く売ってる手羽元を使ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
べりばなな
