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水切りヨーグルトを作る。(前日に、ザルにキッチンペーパーをしき、一回り小さい器に乗せ、冷蔵庫へ)
パンケーキを焼く
フルーツをカットする。
パンケーキに水切りヨーグルトをぬる。
少量のヨーグルトにブルーハワイのシロップを混ぜて水色にする。そしてパンケーキの真ん中辺りに天の川を描く。
フルーツやアラザンを散らす。
パンケーキは1段でも可愛いし、バナナなどを挟んで2段にしても。