悪魔だけど、ご飯のお供に最適な生たらこ。
Ns美海
作り方
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1
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たらこ(塩たらこでも可)の皮に写真の様に包丁を入れる。
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2
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菜箸を真ん中から入れ、ずらしていき、皮からたらこを取る。
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3
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長ネギをみじん切りにして、たらこに混ぜる。
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4
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醤油・ごま油・酢を1:1:2の割合で入れる。(うちでは、ボール一周を1としています。)味の素を20ふり程。
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5
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よく混ぜ合わせる。
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6
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ご飯に乗せて丼物にするも良し！その都度ご飯に付けて食べてもよし！癖になる！私はその都度付けるタイプなのでタッパへ)
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コツ・ポイント
たらこに塩分があるので醤油は入れすぎない方がイイです(^o^)
特製たらこを用いたレシピも公開してます(^o^)
特製たらこを用いたレシピも公開してます(^o^)
このレシピの生い立ち
母がよく作っていました。ご飯のお供に最高で、他におかずがなくても満足できます！
ただ、胃が悪い人・血圧が高い人・尿酸が高い人は食べすぎ注意です(´；ω；｀)
私も慢性胃炎持ちですが、食べたら止まりません…
ホントに悪魔ですΨ(‾∇‾)Ψ
ただ、胃が悪い人・血圧が高い人・尿酸が高い人は食べすぎ注意です(´；ω；｀)
私も慢性胃炎持ちですが、食べたら止まりません…
ホントに悪魔ですΨ(‾∇‾)Ψ
Ns美海
