冷そばナンプラ〜
はいめんばーぱお
作り方
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1
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お湯を沸かし、セロリ、生姜をみじん切りにする
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2
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Aの材料をまぜあわせる。
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3
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つめたい麺に具材を乗せて、食べる直前にAのスープをかける。麺は中華麺、うどん、そうめん、そばでもいいです。
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コツ・ポイント
子供がたべるのでお酢は控えめにしていますので加減して入れて下さい。
このレシピの生い立ち
主人にナンプラーの効いた麺が食べたいと言われ、いつも作る中華スープにナンプラー入れたら好評でした。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
はいめんばーぱお
