超簡単!きゅうりとわかめの梅の酢の物

超簡単!きゅうりとわかめの梅の酢の物の画像

Description

簡単に作れます!
夏の夏バテ防止にどうでしょう!

材料 (1人分)

大さじ2
梅干し
小さかったので4個
お酢
小さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりをスライサーなど使いスライスしておきます。

  2. 2

    1に1つまみほどの塩を混ぜて15分置いてから水洗いして絞っておく。

  3. 3

    乾燥わかめは、お湯で戻し水で洗い絞っておく

  4. 4

    梅干しは叩いておく

  5. 5

    きゅうり、わかめ、梅干しを合わせてそこにお酢を入れて混ぜたら出来上がり!

コツ・ポイント

きゅうりを塩もみしたら洗ったほうがいいです。
塩辛くなってしまうので!
梅干しやわかめは好みの量でつくってもらったら美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

砂糖がない事に気付かず酢の物を作り始めて…酢だけでは味がと思い梅干し入れて梅の味にしたら
おいしかったです♡
レシピID : 3965654 公開日 : 16/07/08 更新日 : 16/07/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (13人)
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hitomi♪*
夏バテ防止に良いですね♪さっぱり美味しくて箸がすすみます(^q^)
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あーこ姐
梅干しの酸味と塩分が調度いい塩梅♡さっぱり美味しい酢の物有難う☆

美味しそうに作っていただきありがとぅございます!

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♡❣めろ❣♡
少しだけ砂糖をプラス♪梅干しがいい味出してておいしかったです!

ありがとぅございます! 梅干し味おいしいですよね!

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ダイナマイト漆黒
我家の恐ろしくすっぺえ梅使用で砂糖追加です おいしく頂きました

作っていただきありがとうございます。