3分で出来る!? 豆と胡瓜の梅肉サラダ
作り方
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1
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梅干しの種を取り、包丁で叩いてペースト状にします。
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2
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胡瓜を豆の大きさに合わせていちょう切りします。
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3
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ミックスビーンズ(茹でてあるもの)を缶から出します。
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4
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1.2.3と麺つゆを混ぜ合わせます。
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5
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お皿に盛り付けて完成です。
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コツ・ポイント
梅肉はチューブのを使ってもらってもいいです。
梅肉叩くとまな板が汚れちゃうので、ラップを二重にして下にひくと後片付けが楽です。
梅肉叩くとまな板が汚れちゃうので、ラップを二重にして下にひくと後片付けが楽です。
このレシピの生い立ち
ミックスビーンズの缶が余っていたので、簡単に出来るものをと作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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