とろりとろとろ♪パンナコッタ紅茶味♪
作り方
-
-
1
-
ミルクと生クリームを沸騰直前まであたためてグラニュー糖をとかす。
-
-
-
2
-
茶葉を煮出して茶漉しでこしてから溶かしたゼラチンを加えて、バターをいれてとかす。
-
-
-
3
-
紅茶を沸かして、グラニュー糖をとかす。
-
-
-
4
-
冷蔵庫で3時間から4時間冷やしてかためる。ティーシロップをかけてできあがり。
-
コツ・ポイント
バターを入れると甘い感じになるかなと思い加えました。
このレシピの生い立ち
簡単にできるものをつくりたくて。