夏バテにオススメ❗今年も赤ジソジュース❗
作り方
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赤ジソの葉をもぎって沸いたお湯に入れて沸騰したらすぐ取り出して、砂糖とレモン果汁を入れたら灰汁を取って火を止めたら冷ます
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コツ・ポイント
沸騰して赤ジソを入れたら灰汁がたくさん出るので丁寧に灰汁を取り除くと雑味も無く、冷やして冷蔵庫に保存すればしばらくもちます!たくさん作ってもすぐになくなる体にも優しい赤ジソジュースを夏だからこそ作って欲しいです!
このレシピの生い立ち
知人の方が毎年作って頂いてたのでレシピを教わって、夏にしか出回らない赤ジソジュースの虜になり作るようになりました❗本当にサッパリしていて香りも色も楽しめる手作りならではのジュースなので是非お試しあれ!