冷やしうどんトッピング〜(o˘◡˘o)♡
Description
初心者さんに簡単な
オクラと生姜のみ♡
材料
冷やしうどん
適量
適量
塩
適量
摩り下ろし生姜
適量
ストレート素麺のつゆ
適量
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冷やしうどんの乾麺は頂き物の抹茶入りです…こちらのレシピは,オクラの緑を見せたいので,白いうどんで作られる事オススメです…
作り方
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1
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材料です…
乾麺のうどん(細麺)は茹でてあります
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2
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オクラの茹で方→宜しければ参考になさって下さいね→ID:2891013
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3
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お椀に入れたうどんに
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4
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茹でオクラと摩り下ろし生姜を入れ
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5
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素麺のストレートつゆをお好み量掛けたら
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6
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完成です♡
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7
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8
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コツ・ポイント
できれば細麺がオススメです…
うどんとオクラは,お好みの硬さに茹でて下さいね〜( ^0^)/~~~
うどんとオクラは,お好みの硬さに茹でて下さいね〜( ^0^)/~~~
このレシピの生い立ち
朝食に味噌を切らしてしまい汁物欲しさに,トッピング無しの冷やしうどんを作っていた時→目に入った作成中のお弁当(最後の写真)オクラに閃き冷やしうどんに入れてみたら美味しかったので,レシピにして覚書にしました…≠(‾~‾ )モグモグ