厚揚げと玉子のチーズ炒め:-)
芋女あすけ
作り方
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1
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厚揚げを一口大に切る
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2
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玉子をボールに割り、チーズを入れて混ぜ合わせる
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3
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フライパンを熱して油を引かずに厚揚げを炒める
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4
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ある程度炒めたら玉子を入れて塩コショウをして、玉子を好みの硬さまで炒める
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コツ・ポイント
油を引かなくても、油揚げから多少出るのでその分ヘルシーですw
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余りを活用しました。
(
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394万
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